|
|
果実の中の実を取り出した皮（果皮）を、糖液で煮込んで砂糖を加え、糖度を上げて作られています。
果実は砂糖漬けにすると腐敗せずに保存がきく事から、様々な種類の砂糖漬けが作られていますが、その中でも代表的なものです。 |
 |
Diced
Orange Peel
オレンジピールダイス |
 |
 |
|
 |
オレンジの皮をカット、糖漬けしたものです。
|
|
|
| 原産国 |
Origin
|
: |
オランダ Netherland |
|
| サイズ |
Size |
: |
6 x 6㎜、4 x 4㎜ |
|
| 用途 |
Use |
: |
製菓・製パン |
|
|
|
|
|
Orange
Peel DSAB
オレンジピールDSABドライシュガー |
|
 |
|
 |
|
オレンジの皮をカット、糖漬け、乾燥したものです。 |
|
|
| 原産国 |
Origin |
: |
オランダ Netherland |
|
| 用途 |
Use |
: |
製菓・製パン |
|
|
|
|
Diced
Lemon Peel
レモンピールダイス |
|
|
|
 |
|
レモンの皮をカット、糖漬けしたものです。 |
|
|
| 原産国 |
Origin
|
: |
オランダ Netherland |
|
| 用途 |
Use |
: |
製菓・製パン |
|
|
|
|
|
|
|
