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クルミは殻に包まれている事から、殻を割った後の剥き実の中に殻のかけらが残ってしまう事があります。
弊社では殻のかけらを最大限取り除いた特選（選別）クルミもご用意しています。
また、ローストやペーストに加工された商品も扱っています。
製菓・製パン用、各種料理等にお使いいただけます。 |
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Specially Sorted
US Shelled Walnuts
特選USクルミ
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剥き実のUSクルミを自社工場で選別し、殻の残存を極力減らした商品です。
※殻の除去には最善を尽くしていますが、実に食い込んだ場合等、物理的に除去不可能な事があります。 |
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Specially Sorted
Chinese Shelled Walnuts
特選中国クルミ
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剥き実の中国クルミを自社工場で選別し、殻の残存を極力減らした商品です。
※殻の除去には最善を尽くしていますが、実に食い込んだ場合等、物理的に除去不可能な事があります。 |
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Roasted Shelled Walnuts
ローストクルミ
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殻の残存を極力取り除いたクルミの剥き実をローストしており、クルミの香ばしさが一層引き立つ商品です。
※殻の除去には最善を尽くしていますが、実に食い込んだ場合等、物理的に除去不可能な事があります。 |
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Candied
Fried Walnuts
キャンディングUSクルミ
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| クルミを糖液で煮た後、フライして風味を高めた商品です。製菓・製パン用に最適です。 |
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Blanched
Chinese Shelled Walnuts
皮むきクルミ
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クルミ特有の渋さを生み出す渋皮をていねいに剥いた、ハーフとクォーターの混合品です。 |
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原産国 |
Origin
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中国 China |
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