レモン

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ミカン科に属するレモンは強い酸味と香りが特徴の柑橘類です。原産地はインドと言われておりますが、現在ではメキシコや中国なども栽培地として挙げられます。菓子や清涼飲料に使用されるほか、ピール(皮)もさまざまな加工をされて利用されています。

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  • ステンスマレモンピールダイス

    レモンピールをダイス状にカットし、糖漬けしてあります。

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