創業120周年
記念展示会
2024年4月
23日火.24日水
10:00 ~ 17:00
展示会テーマ・キャラクターについて
私たちは創業から120年間、
お客様の様々なニーズにお応えしながら、
価値ある商品をお届けして参りました。
本展示会では、正栄食品工業株式会社の
これまでの成長を支えて頂いた
お客様の視点に立ち返り、
美味しくて便利な、
お客様に喜んで頂ける商品展示を通じ、
新しい価値の創造に貢献していきたいと考え、
「おいしい うれしい あたらしい」を
テーマと致しました。
お客様の様々なニーズにお応えしながら、
価値ある商品をお届けして参りました。
本展示会では、正栄食品工業株式会社の
これまでの成長を支えて頂いた
お客様の視点に立ち返り、
美味しくて便利な、
お客様に喜んで頂ける商品展示を通じ、
新しい価値の創造に貢献していきたいと考え、
「おいしい うれしい あたらしい」を
テーマと致しました。
わたしたちってなにもの？
クリックしてみて！
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Movie
正栄食品工業 120年の軌跡
120周年展示会の開催を記念して、来場者の皆々様に当社の歴史をお伝えすべく、正栄食品工業創業から現在に至るまでの数々の軌跡を、1本の動画として今回ご紹介いたします。
挑戦の連続によって築いてきた120年の歩みを振り返るとともに、創業以来今日まで支えていただいた数多くのお取引様に感謝を込めて。
挑戦の連続によって築いてきた120年の歩みを振り返るとともに、創業以来今日まで支えていただいた数多くのお取引様に感謝を込めて。
Talk show
トークショー4月24日（水）15:00-16:00
世代・トレンド評論家
牛窪 恵うしくぼ めぐみ
令和の最新トレンド事情～今後の食はどうなる？変化がめまぐるしく先の予想がつかない時代。誰もが気になる食トレンドの未来とは。マーケティングの専門家が捉える今後の予測を広い視点でお話しいただきます。
世代・トレンド評論家／立教大学大学院ビジネスデザイン研究科客員教授
修士（MBA／経営管理学）／インフィニティ代表取締役／マーケティングライター
トレンド、マーケティング関連の著書多数。「おひとりさま（マーケット）」（05年）、「草食系（男子）」（09年）は、新語・流行語大賞に最終ノミネート。
フジテレビ系「ホンマでっか!?TV」、NHK総合「サタデーウオッチ９」、毎日放送「よんチャンTV」ほかでコメンテーター等を務める。
修士（MBA／経営管理学）／インフィニティ代表取締役／マーケティングライター
トレンド、マーケティング関連の著書多数。「おひとりさま（マーケット）」（05年）、「草食系（男子）」（09年）は、新語・流行語大賞に最終ノミネート。
フジテレビ系「ホンマでっか!?TV」、NHK総合「サタデーウオッチ９」、毎日放送「よんチャンTV」ほかでコメンテーター等を務める。
※著作権保護の観点より、講演中のカメラ撮影、動画撮影、録音、SNS等への投稿は固くお断りいたします。
Talk show
トークショー4月23日（火）15:45-16:45
グルメ業界トップクラスの
インフルエンサー
インフルエンサー
りょうくんグルメ
「流行はSNSから」
～トレンドを作るBeReal世代～いち早く情報をキャッチしトレンドを生み出すりょうくんグルメさん。若い世代に絶大な指示を集めるグルメインフルエンサーの刺激あふれるお話は必見です。
～トレンドを作るBeReal世代～いち早く情報をキャッチしトレンドを生み出すりょうくんグルメさん。若い世代に絶大な指示を集めるグルメインフルエンサーの刺激あふれるお話は必見です。
グルメインフルエンサー 2018年よりSNSで投稿を開始。「まじでこの世の全ての〇〇好きに教えてあげたいんだが」という定型文で始まるTwitter（現X）の投稿が話題となり、タピオカやチーズハットグのブーム火付け役と呼ばれるグルメ系インフルエンサー。グルメ業界トップクラスのフォロワー数を誇り、現在は総フォロワー数450万人。国内だけでなく海外からも絶大な支持を受けている。
※著作権保護の観点より、講演中のカメラ撮影、動画撮影、録音、SNS等への投稿は固くお断りいたします。
Bakery seminar
トークショー4月23日（火）10:30-11:304月24日（水）10:30-11:30
児玉シェフ・谷口シェフによる
ベーカリーセミナー
ベーカリーセミナー
～人手不足、材料高騰に負けない
パン作り～
＜23日 児玉シェフ レシピ提案＞ ＜24日 谷口シェフ レシピ提案＞
パン作り～
＜23日 児玉シェフ レシピ提案＞ ＜24日 谷口シェフ レシピ提案＞
2年に1度、フランスで開催される世界最高峰の国際製パンコンクール『モンディアル・デュ・パン』。
チームジャパンは2019年、2021年と2連覇を成し遂げました。
今回の正栄展示会ではチームジャパンメンバーをお招きし製パンセミナーを開催いたします。
テーマは～人手不足、材料高騰に負けないパン作り～と題して、世界最高峰の技術と正栄の持つ様々な商材を駆使し、魅力あふれる商品を提案いたします。
会場ではVTRを見ながらシェフの普段は聞けない解説を交えながらお伝えいたします。
乞うご期待！
チームジャパンは2019年、2021年と2連覇を成し遂げました。
今回の正栄展示会ではチームジャパンメンバーをお招きし製パンセミナーを開催いたします。
テーマは～人手不足、材料高騰に負けないパン作り～と題して、世界最高峰の技術と正栄の持つ様々な商材を駆使し、魅力あふれる商品を提案いたします。
会場ではVTRを見ながらシェフの普段は聞けない解説を交えながらお伝えいたします。
乞うご期待！
ボン ヴィボン オーナーシェフ
児玉 圭介こだま けいすけ
日本アンバサドール協会 理事
日本パン技術研究会 理事
リテールベーカリー協同組合 幹事
日本パン技術研究会 理事
リテールベーカリー協同組合 幹事
- SHOP DATA
- ボン ヴィボン
神奈川県横浜市青葉区青葉台1-32-2
TEL.045-983-5554
ブーランジェリー・フリアンド オーナーシェフ
谷口 佳典たにぐち よしのり
ハートベーカリークラブ21 幹事
KOBEパンプロジェクト
2021年 第8回モンデュアル・デュ・パン 世界大会優勝
KOBEパンプロジェクト
2021年 第8回モンデュアル・デュ・パン 世界大会優勝
- SHOP DATA
- ブーランジェリー・フリアンド
兵庫県西宮市若松町3-1
TEL.0798-23-0101
http://friandeboulangerie.com/
※著作権保護の観点より、講演中のカメラ撮影、動画撮影、録音、SNS等への投稿は固くお断りいたします。
Chef’s session
トークショー4月23日（火）14:20-15:204月24日（水）13:00-14:00※両日とも同内容
駒居シェフ×垣本シェフによる
シェフズセッション
シェフズセッション
プロの味覚は面白い！！～味覚と味の組み立て方～
味覚は人それぞれですが、プロの味覚は面白い！
インスピレーションであたらしい組合せを生み出したり、合わせた組合せが理にかなっていたり。
日々ものづくりをする中で味を組み立てる事に向き合い、それを提供する食の世界では必須となってくるコトです。
今回はシェフの味覚を紐解く為、クープデュモンドをはじめとした様々なコンテストで受賞経験のある世界で活躍する2人のシェフにお話しして頂きます。
インスピレーションであたらしい組合せを生み出したり、合わせた組合せが理にかなっていたり。
日々ものづくりをする中で味を組み立てる事に向き合い、それを提供する食の世界では必須となってくるコトです。
今回はシェフの味覚を紐解く為、クープデュモンドをはじめとした様々なコンテストで受賞経験のある世界で活躍する2人のシェフにお話しして頂きます。
(株)シュゼットホールディングス
駒居 崇宏こまい たかひろ
1973年生まれ。兵庫県出身。1995年に「アンリ・シャルパンティエ(現：シュゼット・ホールディングス)」に入社。2015年に同社商品開発部統括マネジャーに就任し、現在は製造本部長で生産の指揮を取りながら、商品開発、品質保証の生産に関わる全般を見ながら、スペシャルアドバイザーとしても活躍中。
「第54回西日本洋菓子コンテスト 味と技のピエスモンテ部門 連合会会長賞」、「2013洋菓子フェスタｉｎ Ｋｏｂｅ デコレーションケーキコンテスト工芸菓子の部 優勝」、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー第14回大会 国内予選大会Ａ部門 準優勝」、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー第15回大会フランス本戦 準優勝」など受賞歴多数。
「第54回西日本洋菓子コンテスト 味と技のピエスモンテ部門 連合会会長賞」、「2013洋菓子フェスタｉｎ Ｋｏｂｅ デコレーションケーキコンテスト工芸菓子の部 優勝」、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー第14回大会 国内予選大会Ａ部門 準優勝」、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー第15回大会フランス本戦 準優勝」など受賞歴多数。
ASSEMBLAGES KAKIMOTO オーナーシェフ
垣本 晃宏かきもと あきひろ
1970年生まれ。京都府出身。辻製菓専門学校卒業後、「京都ロイヤルホテル」、「神戸菓子Sパトリー」等を経て「アトリエアルション」、「サロンドロワイヤル京都」でシェフ・パティシエ、シェフ・ショコラティエを歴任した後、2016年に自店「ASSEMBLAGES KAKIMOTO」を京都にオープン、現在に至っている。
2013年と2018年の「ワールド・チョコレート・マスターズ」に日本代表として2回出場し、いずれも4位入賞を果たした。
2013年と2018年の「ワールド・チョコレート・マスターズ」に日本代表として2回出場し、いずれも4位入賞を果たした。
※著作権保護の観点より、講演中のカメラ撮影、動画撮影、録音、SNS等への投稿は固くお断りいたします。
Coupe du monde seminar
トークショー4月23日（火）12:00-14:00
私たちのクープ・デュ・モンド・
ドゥ・ラ・パティスリー
ドゥ・ラ・パティスリー
セミナー「私たちのクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」では、歴代選手がどうしてパティシエの道に進み、この大会に挑戦したのか、どんな作品で世界に挑戦したのか、その挑戦から学んだことなど、体験談を語ります。
大会当時に制作した試食作品もご用意する予定です。
パティシエの方でなくても、「何かに挑戦すること」という体験談から、さまざまなインスピレーションやモチベーションアップになる内容です。
大会当時に制作した試食作品もご用意する予定です。
パティシエの方でなくても、「何かに挑戦すること」という体験談から、さまざまなインスピレーションやモチベーションアップになる内容です。
(株)シュゼットホールディングス
駒居 崇宏こまい たかひろ
ASSEMBLAGES KAKIMOTO オーナーシェフ
垣本 晃宏かきもと あきひろ
(株)シュゼットホールディングス
西山 未来にしやま みらい
1984年生まれ。鹿児島県出身。京都製菓技術専門学校を経て2004年に株式会社アンリシャルパンティエ（現株式会社シュゼットホールディングス）へ入社。2010年に同社生ケーキ工場のシェフに就任し、開発部門、管理部門でも活躍されている。「西日本洋菓子コンテストマジパンの部優勝」「ジャパンケーキショーマジパンの部金賞」「ジャパンケーキショー チョコレート工芸菓子金賞」「BUKOクリームチーズコンテスト2015 ショーケース部門 優勝」「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー国内予選チョコレート部門優勝」「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー世界2位」など受賞歴多数。
※著作権保護の観点より、講演中のカメラ撮影、動画撮影、録音、SNS等への投稿は固くお断りいたします。
Strengths弊社の強み
皆様の課題解決をお手伝いするためのスタートブースとなります。
弊社は食材専門商社として様々な原料の輸入や自社工場での生産加工を行い、幅広いお客様に原料を提供しており、その扱い品目は10000種類以上になります。
今回はその中からより新しく、強化された部分を皆様のニーズに合った形でご提案させて頂き、同時に新商品もご案内いたします。
いわゆるインデックスブース！！
是非お立ち寄りくださいませ。
弊社は食材専門商社として様々な原料の輸入や自社工場での生産加工を行い、幅広いお客様に原料を提供しており、その扱い品目は10000種類以上になります。
今回はその中からより新しく、強化された部分を皆様のニーズに合った形でご提案させて頂き、同時に新商品もご案内いたします。
いわゆるインデックスブース！！
是非お立ち寄りくださいませ。
New item新商品
正栄食品工業の強みを活かした、新商品のご案内です。
その中の一部をご紹介いたします。
会場入ってすぐ、新商品特設ブースを設けてお待ちしております。
その中の一部をご紹介いたします。
会場入ってすぐ、新商品特設ブースを設けてお待ちしております。
Nuts
ナッツ
Dried Fruits
ドライフルーツ
Confectionery Materials
製菓材料
Dairy
Products
Products
乳製品
Food Service
フードサービス
Retail
小売店向 商品
Shoei Delicy Corporation
株式会社正栄デリシィ
Tsukuba Dairy Products Co.,Ltd.
筑波乳業株式会社
※製品ブースをクリックしてください
Nutsナッツ
世界中から良質なナッツ・シード製品を厳選輸入し、原料のままだけでなく、ご使用用途に合わせた加工品を取り扱っています。
キャンディングナッツ製品
厳選されたナッツを糖液で煮詰めてからフライした後、表面をキャンディングコートし、風味を高めた商品です。製菓・製パンなど様々な用途にご使用いただけます。
殺菌クルミ
専用ラインで蒸煮殺菌を行うことで、本来の風味を損うことなく、冷菓・乳製品等の生菌規格管理が厳しい商品にもご使用いただけます。
Dried Fruitsドライフルーツ
フルーツ加工品部は世界各国からドライフルーツを輸入するだけではなく、それらを自社工場で加工し、お客様のニーズに合わせた新しい商品を創造しています。
モイストレーズン
レーズンを水分調整することにより、作業性・分散性が良くなり、簡便にご使用いただけます。
殺菌モイストドライフルーツ
加熱殺菌したドライフルーツです。食感を残しながらも、柔らかく仕上げていますので、幅広い用途にご利用いただけます。左からパイン、パパイヤ、マンゴー。
Confectionery Materials製菓材料
製菓材料部は、主に栗加工品・フルーツ洋酒漬・焼菓子加工品などの様々な製菓・製パン向け加工原料を扱う部門になります。
自社グループ工場で加工することで、更なる付加価値を付けた商品を取扱っております。
自社グループ工場で加工することで、更なる付加価値を付けた商品を取扱っております。
焼き紅はるかペースト（茨城県産）
ねっとりしっとりした食感が特徴の焼き芋ペーストです。
紫芋ペースト Violet（インドネシア）
日本の紫芋よりも甘みのある蒸した紫芋ペーストです。
つぶっとオレンジペースト
オレンジ果皮と濃縮オレンジ果汁を使用し、粒感を感じられるペーストに仕上げました。
ポムアシッド ダイス
ふじ品種を使用した製菓用のりんご加工品です。
果汁を閉じ込める製法で煮崩れが少なく、りんご本来の酸味を感じられる商品です。
また使いやすい10mmダイスカット品に仕上げております。
果汁を閉じ込める製法で煮崩れが少なく、りんご本来の酸味を感じられる商品です。
また使いやすい10mmダイスカット品に仕上げております。
Dairy
Products乳製品
Products乳製品
乳製品油脂部では、非常に多品種に及ぶ国内乳製品と、バターを中心に、脱脂粉乳、乳糖、チーズ、タンパク等の輸入乳製品を幅広く扱う一方、輸入ココア等の製菓原料も扱っています。大手乳業メーカーやアイスメーカー等をクライアントに持つ営業グループである販売1Gと、海外乳製品を中心に海外とのやり取りや購買を行う販売2Gの2グループで構成されています。
NZ産冷凍モッツァレラチーズシュレッドIQF
ニュージーランドの乳牛は、長い時間を牧草地で過ごします。ストレスフリーな環境で、牧草だけを食べて育った乳牛の生乳から作られるバターは、グラスフェッドバターと呼ばれます。アニマルウェアフェアに配慮した製品です。
QFS社アメリカンクッキー 3種
QFS社が製造する、100％ニュージーランド産バターを使用した冷凍アメリカンクッキー3種（チョコチップ、トリプルチョコレート、オーツチョコレーズン）
Food Serviceフードサービス
業務用食材部はスイートコーン、オリーブオイルを始めとする洋食商材、並びにゼリー、フルーツソース等の外食向けデザート食材に加え、黄桃、パイン、洋梨等のフルーツ缶詰類を取り扱っています。
大豆ミート
冷凍タイプの為、湯戻しする必要はありません。
味付けもされていない為、お好きな味に調理できます。
味付けもされていない為、お好きな味に調理できます。
POCKETローストミックスナッツ
既に販売していたPOCKETシリーズのローストアーモンド皮つきとローストクルミを配合しました。
ローストされているため、調理する手間はかかりません。
ローストされているため、調理する手間はかかりません。
Retail小売店向 商品
小売業（リテール）向けの商品を企画販売しております。
変化の多い消費者のニーズに向けて、商品を創り、製造・流通・販売する部門です。
変化の多い消費者のニーズに向けて、商品を創り、製造・流通・販売する部門です。
Kono:me ドライフルーツミックス
女性に向けたドライフルーツミックスです。ドライフルーツダイスのみを使用した彩りが良いミックス品です。お菓子売場に向けて開発したデザインにて商品化しました。
Shoei Delicy Corporation株式会社正栄デリシィ
株式会社正栄デリシィは、筑西本社工場と関連工場である株式会社ロビニアで生産されるチョコレート、焼き菓子等の菓子製造販売を行っています。
新ブランド『 emmy エミー 』を立ち上げ「よりよいお菓子を、より多くの人に、より喜んでいただく」ために日々お菓子作りに励んでいます。
新ブランド『 emmy エミー 』を立ち上げ「よりよいお菓子を、より多くの人に、より喜んでいただく」ために日々お菓子作りに励んでいます。
サク山チョコ次郎 ファミリーパック
サクサク軽い食感のビスケットとミルクチョコレートを組み合わせたひと口サイズのチョコビスケットです。おいしさをひきたてるミルククリーム入りです。
チョコジローの形のチョコレートが全30種類。ビスケットのプリントは全100種類。チョコジローの“おしゃべり”と“お気に入り”のイラストが描かれています。
便利な食べきり小袋パックが6袋入りです。
チョコジローの形のチョコレートが全30種類。ビスケットのプリントは全100種類。チョコジローの“おしゃべり”と“お気に入り”のイラストが描かれています。
便利な食べきり小袋パックが6袋入りです。
果実Veil レーズンチョコ
カリフォルニアレーズンをまろやかなミルクチョコで包みました。
ポリフェノール＆鉄分＆素材由来の食物繊維入りです。
ポリフェノール＆鉄分＆素材由来の食物繊維入りです。
Tsukuba Dairy Products Co.,Ltd.筑波乳業株式会社
筑波乳業は、業務用乳製品工場と日本最大級のナッツ加工工場を所有する創業1941年（昭和16年）の乳業メーカーです。乳製品加工で培った製造技術を活かし、おいしさと安心・安全を追及しています。ISO9001、ISO22000・FSSC22000認証取得。
ピスタチオペーストT 1kg
アメリカ産ローストピスタチオ100％ペースト。
従来製造品よりもさらに微粒化させ、なめらかなくちあたりに仕上げました。香料・着色料不使用で365日間保存可能（冷蔵）。
使用製品製造工程中のラインフィルターの目詰まりを低減させ、歩留まり向上が期待できます。
従来製造品よりもさらに微粒化させ、なめらかなくちあたりに仕上げました。香料・着色料不使用で365日間保存可能（冷蔵）。
使用製品製造工程中のラインフィルターの目詰まりを低減させ、歩留まり向上が期待できます。
濃いアーモンドミルク たっぷり食物繊維
ローストしていないアーモンドを8%使用した植物性飲料です。
砂糖不使用。植物由来の食物繊維入り。pH調整剤、増粘剤不使用。
125ml、1000mlの2タイプ。365日間保存可能（常温）
砂糖不使用。植物由来の食物繊維入り。pH調整剤、増粘剤不使用。
125ml、1000mlの2タイプ。365日間保存可能（常温）
Well-beingウェルネスライフ
ブース
Wellness（ウェルネス）表現は、Health要素に使うものだと思われがちですが、本来の意味は「全体的な健康状態につながる活動、選択、ライフスタイルを積極的に追求すること※」で、割と広義な意味を持ち合わせており、あらゆる分野で取り入れられています。これらを満たされた状態をWell-beingといい、世代ごとに違う価値観を持っています。
※グローバルウェルネスインスティチュート（Global Wellness Institute：GWI）より引用
市場のトレンドを引っ張るＺ世代。
1990年後半～2010年前半に生まれた世代を指します。現在の年齢はおよそ10代半ば～20代半ばです。
「Ｚ世代」はよく耳にするけれど、生態が多様でつかみどころがない・・・
この世代の食意識を分析した情報とWellnessをひもづけ、朝食・おやつ・美容健康・プラントベース・代替などをキーワードに、ストーリーを持たせたメニューのご提案をいたします。
弊社商品の活用イメージと食の情報を用意してお待ちしています。
「Ｚ世代」はよく耳にするけれど、生態が多様でつかみどころがない・・・
この世代の食意識を分析した情報とWellnessをひもづけ、朝食・おやつ・美容健康・プラントベース・代替などをキーワードに、ストーリーを持たせたメニューのご提案をいたします。
弊社商品の活用イメージと食の情報を用意してお待ちしています。
Overseas affiliates 海外関係会社
香港
中国青島
中国
上海
上海
中国
延吉
延吉
USACalifornia
Overseas Suppliers海外出展メーカー
正栄食品が海外との取引を開始したのは、半世紀以上も前です。
今では、世界中の多くの国、有力企業の協力のもと、多岐にわたる商品を輸入しています。
今では、世界中の多くの国、有力企業の協力のもと、多岐にわたる商品を輸入しています。
カリフォルニア くるみ協会
カリフォルニア・レーズン協会
カリフォルニア プルーン協会
オーストラリア・マカダミア協会
アクセラムリソーシーズ
（ココナッツ）
（ココナッツ）
アナトリア
（レーズン他）
（レーズン他）
煙台加加順食品有限公司
（リンゴプレザーブ、冷凍フルーツ他）
（リンゴプレザーブ、冷凍フルーツ他）
煙台盛隆食品有限公司
（リンゴプレザーブ、フルーツフィリング他）
（リンゴプレザーブ、フルーツフィリング他）
オーシャンスプレー
（ドライベリー類）
（ドライベリー類）
グリーンアンドゴールド
（マカデミア）
（マカデミア）
グレースランド
（ドライベリー類）
（ドライベリー類）
サウスバレーアーモンドカンパニー
（アーモンド）
（アーモンド）
サムロイド
（ドライフルーツ）
（ドライフルーツ）
サンスウィート
（プルーン）
（プルーン）
サンビーム
（レーズン）
（レーズン）
サンメイド
（レーズン）
（レーズン）
シコリ
（冷凍フルーツ、ピューレ）
（冷凍フルーツ、ピューレ）
スティボ
（冷凍フルーツ）
（冷凍フルーツ）
シタデール
（メープル製品）
（メープル製品）
ソディアルグループ
（バター他）
（バター他）
テラファーテル
（ゴールデンベリー）
（ゴールデンベリー）
ナショナルピーカン
（ピーカン）
（ピーカン）
パグマット
（レーズン）
（レーズン）
フォンテラ
（バター他）
（バター他）
フーズアンドインズ
（マンゴーピューレ）
（マンゴーピューレ）
プライムフルーツ
（バナナチップ）
（バナナチップ）
プライメックス
（ココナッツ）
（ココナッツ）
フルテクサ
（レーズン）
（レーズン）
ミルニー
（マイクロドライフルーツ）
（マイクロドライフルーツ）
ラクタリス
（バター）
（バター）
ラマフーズ
（ドライフルーツ）
（ドライフルーツ）
Domestic Suppliers国内協賛メーカー
正栄食品工業が長年にご協力をいただいております、国内協賛メーカーのご紹介です。
「ShoEi × コラボ」は正栄とのコラボレシピをご用意しております。是非ブースへお立ち寄りください。
「ShoEi × コラボ」は正栄とのコラボレシピをご用意しております。是非ブースへお立ち寄りください。
株式会社アイコク
芥川製菓株式会社
伊那食品工業株式会社
株式会社井上天極堂
愛媛果汁食品株式会社
株式会社果香
片岡物産株式会社
株式会社加藤美蜂園本舗
株式会社金久
紀州食品株式会社
宏洋株式会社
オエノングループ 合同酒精株式会社
株式会社Ｊ－オイルミルズ
株式会社ジェリフ
鈴木食品製造株式会社
ゼライス株式会社
仙波糖化工業株式会社
大東カカオ株式会社
太陽油脂株式会社
天狗缶詰株式会社
株式会社ナニワ
株式会社波里
株式会社ナリヅカコーポレーション
日仏商事株式会社
日油株式会社
日清オイリオグループ株式会社
株式会社浜乙女
フォンテラジャパン
株式会社
株式会社
株式会社富士商事
株式会社宝幸
株式会社丸久小山園
三笠産業株式会社
株式会社明治
森永商事株式会社
森永乳業株式会社
リボン食品株式会社
Coupe du Monde de la Pâtisserieクープ・デュ・モンド・
ドゥ・ラ・パティスリー
ブース
chapter.01
パティシエ・コンクールの最高峰
「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」は、1989年に設立された世界を代表するパティスリーのコンクールで、2年に1度開催されています。
世界50か国以上の国で予選が実施され、各大陸予選を勝ち抜いた約20カ国のパティシエたちが決勝の地、フランス・リヨンへ集結。
世界50か国以上の国で予選が実施され、各大陸予選を勝ち抜いた約20カ国のパティシエたちが決勝の地、フランス・リヨンへ集結。
chapter.02
世界中から駆け付けたサポーターに囲まれ熱気ある会場で繰り広げられる競技は、サッカー観戦さながらのパティシエによる壮大なショーとなります。
chapter.03
2023年は、16年ぶりの日本優勝！でした。
chapter.04
次大会2025年1年に開催されるフランス本選に向け、2023年3月に実施された国内予選では、3名の日本代表選手（籏雅典、的場勇志、宮﨑龍）が選出されました。
2024年10月アジア予選突破、2025年1月フランス本選出場に向け、日々トレーニングを続けています。
2024年10月アジア予選突破、2025年1月フランス本選出場に向け、日々トレーニングを続けています。
chapter.05
ブースでは、日本チームのサポーターリストバンドを販売します。
リストバンドの売り上げは、すべて日本チームの活動に利用させていただきます！
リストバンドの売り上げは、すべて日本チームの活動に利用させていただきます！
また、ブースでは、歴代選手が次回国内予選（2025年実施予定）に参加予定のパティシエの皆さまの質問にお答えする時間帯を設けます。どうやって応援に行くの？いつか挑戦してみたい！と思っている皆さんのご訪問もお待ちしております。
世界各国 ・ 日本全国の
フードトレンド情報を集めました！Food Trends Street
ShoEi初の試みとして、本展示会が新たな視点でお客様の課題解決に繋がるご提案ができるような場となることを目標に、取引先様のお困り事や要望をヒアリングする為のアンケートを実施いたしました。
その結果、最も皆様の関心が高かった項目が、「トレンド情報や業界の動向」。
そこで、弊社の国内外の各取引先様との繋がりを活かし、日本全国・世界各国のリアルなフードトレンド情報を収集し、「Food Trends Street」にて情報発信いたします！
詳しいは情報は会場で！是非 「Food Trends Street」にお立ち寄りください。
その結果、最も皆様の関心が高かった項目が、「トレンド情報や業界の動向」。
そこで、弊社の国内外の各取引先様との繋がりを活かし、日本全国・世界各国のリアルなフードトレンド情報を収集し、「Food Trends Street」にて情報発信いたします！
詳しいは情報は会場で！是非 「Food Trends Street」にお立ち寄りください。
取引先様100名以上に聞きました！
「原料メーカーの
展示会にて求めるものは？」
ならではの
リアルなトレンド情報を発信
※イメージ画像
全国各地のShoEi
社員が集めました
※イメージ画像
世界各国
のShoEi
サプライヤー様に
ご協力いただき
生の声を集めました
MAP
会場奥、国内協賛メーカー
エリアの通路にございます
「おいしい、うれしい、あたらしい」
展示会テーマに
合わせて生まれた、3兄妹です。
展示会テーマに
合わせて生まれた、3兄妹です。
おいし
食いしん坊で、いつも何か食べています。
長男ですが、甘えん坊なお兄ちゃんです。
長男ですが、甘えん坊なお兄ちゃんです。
うれし
いつも笑顔でまわりを明るくします。
ワクワクドキドキ大好きな次男です。
ワクワクドキドキ大好きな次男です。
あたらし
発明家で新しいものが大好きな女の子！
末っ子だけど、しっかりものです。
末っ子だけど、しっかりものです。
よろしくお願いします。
ShoEi Foods (U.S.A.), Inc. (略称 SUSA)1985年2月に米国オレゴン州ポートランド市に設立。1988年10月にカリフォルニア州メアリースヴィル(現：オリーブハースト)にプルーン農園を取得後、プルーン加工工場の建設を機に、1990年7月にメアリースヴィルに移転しました。
2008年11月に世界最大のプルーン業者「サンスウィート社」と業務提携契約を締結し、翌年3月には同社内に設けられた当社主導の製造ライン(通称：Jルーム)にてプルーンの加工を開始しました。SUSA内の工場には新たにクルミの製造設備を導入し、2009年10月よりクルミのパッカーとして活動を開始しました。
約1,000エーカーの自社農園ではプルーン・クルミの栽培を行っており、クルミにおいては自社農園に加え、契約農家から厳選した原料を調達し、最新の選別機等が導入された製造ラインにて高品質のクルミを世界各国へ供給しております。
2011年にはクルミ業界において世界で初めてBRC認証（英国小売業協会の認証）を取得しました。
プルーン、クルミはもちろんのこと、アメリカ産商品の契約・輸出業務補佐等を行い、本社とアメリカのサプライヤーの架け橋の役目も担っています。
2008年11月に世界最大のプルーン業者「サンスウィート社」と業務提携契約を締結し、翌年3月には同社内に設けられた当社主導の製造ライン(通称：Jルーム)にてプルーンの加工を開始しました。SUSA内の工場には新たにクルミの製造設備を導入し、2009年10月よりクルミのパッカーとして活動を開始しました。
約1,000エーカーの自社農園ではプルーン・クルミの栽培を行っており、クルミにおいては自社農園に加え、契約農家から厳選した原料を調達し、最新の選別機等が導入された製造ラインにて高品質のクルミを世界各国へ供給しております。
2011年にはクルミ業界において世界で初めてBRC認証（英国小売業協会の認証）を取得しました。
プルーン、クルミはもちろんのこと、アメリカ産商品の契約・輸出業務補佐等を行い、本社とアメリカのサプライヤーの架け橋の役目も担っています。
香港正栄国際貿易有限公司2006年7月に中国特別行政区香港に設立され、中国本土とは異なる法律・制度、消費者志向の下、香港に進出する日系企業様、現地企業様、中国本土系企業様をお客様として、弊社本社同様の製菓・製パン用途主体の食材を米国、欧州、中国本土他、並びに日本から輸入販売し営業活動を展開しております。
従来の常温流通主体の商品に加え、新たに冷蔵・冷凍品の取り扱いを試行し、また、製菓・製パン用途以外の食品工場、フードサービス用途への販路を開拓試行しております。
香港域内、マカオさらには周辺東南アジア各国市場での一層の食品需要への架け橋を構築すべく正栄グループ一丸となり取り組んで参る所存です。
従来の常温流通主体の商品に加え、新たに冷蔵・冷凍品の取り扱いを試行し、また、製菓・製パン用途以外の食品工場、フードサービス用途への販路を開拓試行しております。
香港域内、マカオさらには周辺東南アジア各国市場での一層の食品需要への架け橋を構築すべく正栄グループ一丸となり取り組んで参る所存です。
上海秀愛国際貿易有限公司正栄食品工業(株)の全額出資により2003年7月28日に上海市に設立され、世界各国のドライフルーツ・ナッツなど、高品質の食品原材料の輸出入業務や中国国内の関連2工場で製造される各種商品の国内外への販売を行っております。上海市の他に、深圳市と北京市にも事務所を構えています。
弊社は安全で安心な最高品質の商品をお客様のニーズに合わせ、提供しながら、自社テストキッチンにて、日々の用途開発及び提案営業を行っております。また、SIAL、Bakery Cinaなどの商品展示会への参加や、洋菓子やパンの講習会の開催などにより、積極的な案内に努めております。タイムリーなサービスを提供するために、広東省の深圳市、首都の北京市にも分公司（支店）を開設しており、商品提供や営業活動を行っております。
弊社は安全で安心な最高品質の商品をお客様のニーズに合わせ、提供しながら、自社テストキッチンにて、日々の用途開発及び提案営業を行っております。また、SIAL、Bakery Cinaなどの商品展示会への参加や、洋菓子やパンの講習会の開催などにより、積極的な案内に努めております。タイムリーなサービスを提供するために、広東省の深圳市、首都の北京市にも分公司（支店）を開設しており、商品提供や営業活動を行っております。
青島秀愛食品有限公司2002年8月2日に山東省青島市に設立された中国最初のグループ工場です。第1工場はレーズンの選別強化を目的としてスタートし、2005年10月27日竣工の第2工場では糖置換製品を始めとしたフルーツや栗甘露煮、冷凍製品の製造を行っています。
山東省は中国でも有数のフルーツ・農作物の産地で、産地優位性を生かした農産物と世界各国の農産物を特色ある製品に仕立て、日本、中国国内、海外へ出荷することが私たちの使命となります。取り扱う原料はレーズン、オレンジピール、クランベリー他多岐に渡り、これらを基に選別強化、糖置換、冷凍等の加工を行っています。
2008年からは敷地内にR&Dルームを設け、日本人シェフ・パティシエによる、製パン・製菓技術セミナーを毎年行っています。
山東省は中国でも有数のフルーツ・農作物の産地で、産地優位性を生かした農産物と世界各国の農産物を特色ある製品に仕立て、日本、中国国内、海外へ出荷することが私たちの使命となります。取り扱う原料はレーズン、オレンジピール、クランベリー他多岐に渡り、これらを基に選別強化、糖置換、冷凍等の加工を行っています。
2008年からは敷地内にR&Dルームを設け、日本人シェフ・パティシエによる、製パン・製菓技術セミナーを毎年行っています。
- 取扱い品目
- ・糖置換フルーツ製品・レーズン選別品・ポムアシッド・ドライさつま芋ダイス など
延吉秀愛食品有限公司中国吉林省延吉市に2005年10月25日に第1工場が竣工、松の実を基幹商品に事業を開始し、翌年10月17日には第2工場が竣工、アーモンド加工品の製造を開始しました。
現在は松の実を始めパンプキンシード、サンフラワーシード、クルミ、マカデミア等のナッツ・シード類の加工・選別を行っています。
近年は中国市場の食の欧米化を受け、従来の選別主体の工場から加工度合いの高いアーモンド加工品、味付けナッツ類、プラリネマッセ類等の加工品販売を中心としたメーカーへと変貌を遂げました。
今後は従来の輸出のみならず中国国内販売も業務の柱にすべく引き続き積極的な投資を行っていきます。また、手つかずの海外市場への拡売を含めて、ナッツ・シード類の真の世界企業となれるよう日々努力していきます。
現在は松の実を始めパンプキンシード、サンフラワーシード、クルミ、マカデミア等のナッツ・シード類の加工・選別を行っています。
近年は中国市場の食の欧米化を受け、従来の選別主体の工場から加工度合いの高いアーモンド加工品、味付けナッツ類、プラリネマッセ類等の加工品販売を中心としたメーカーへと変貌を遂げました。
今後は従来の輸出のみならず中国国内販売も業務の柱にすべく引き続き積極的な投資を行っていきます。また、手つかずの海外市場への拡売を含めて、ナッツ・シード類の真の世界企業となれるよう日々努力していきます。
- 取扱い品目
- ・松の実・パンプキンシード・サンフラワーシード・ペースト など
カリフォルニア くるみ協会
| 取扱い品目 | クルミ |
|---|
カリフォルニア プルーン協会
| 取扱い品目 | プルーン |
|---|
オーストラリア・マカダミア協会
| 取扱い品目 | マカデミア |
|---|
カリフォルニア・レーズン協会
| 取扱い品目 | レーズン |
|---|
アクセラムリソーシーズ
Axelum Resources
| 取扱い品目 | ココナッツ |
|---|
アナトリア
Anatolia
| 取扱い品目 | レーズン他 |
|---|
煙台加加順食品有限公司
エンタイカカジュン ショクヒン
| 取扱い品目 | リンゴプレザーブ、冷凍フルーツ他 |
|---|
煙台盛隆食品有限公司
エンタイセイリュウ ショクヒン
| 取扱い品目 | リンゴプレザーブ、フルーツフィリング他 |
|---|
オーシャンスプレー
Ocean Spray
| 取扱い品目 | ドライベリー類 |
|---|
グリーンアンドゴールド
Green & Gold
| 取扱い品目 | マカデミア |
|---|
グレースランド
Graceland Fruit
| 取扱い品目 | ドライベリー類 |
|---|
サウスバレーアーモンドカンパニー
South Valley Almond Company, LLC
| 取扱い品目 | アーモンド |
|---|
サムロイド
SAMROIYOD CORPORATION LTD
| 取扱い品目 | ドライフルーツ |
|---|
サンスウィート
Sunsweet
| 取扱い品目 | プルーン |
|---|
サンビーム
Sunbeam
| 取扱い品目 | レーズン |
|---|
サンメイド
Sunmaid
| 取扱い品目 | レーズン |
|---|
シコリ
SICOLY
| 取扱い品目 | 冷凍フルーツ、ピューレ |
|---|
スティボ
STIBO e.u.r.l.
| 取扱い品目 | 冷凍フルーツ |
|---|
シタデール
Citadelle Maple Syrup Producers' Cooperative
| 取扱い品目 | メープル製品 |
|---|
ソディアルグループ
Sodiaal Dairy International
| 取扱い品目 | バター他 |
|---|
テラファーテル
Terrafertil
| 取扱い品目 | ゴールデンベリー |
|---|
ナショナルピーカン
National Pecan
| 取扱い品目 | ピーカン |
|---|
パグマット
Pagmat GIDA
| 取扱い品目 | レーズン |
|---|
フォンテラ
Fonterra Limited
| 取扱い品目 | バター他 |
|---|
フーズアンドインズ
Foods and Inns Limited
| 取扱い品目 | マンゴーピューレ |
|---|
プライムフルーツ
Prime Fruits
| 取扱い品目 | バナナチップ |
|---|
プライメックス
Primex
| 取扱い品目 | ココナッツ |
|---|
フルテクサ
Frutexa
| 取扱い品目 | レーズン |
|---|
ミルニー
Milne
| 取扱い品目 | マイクロドライフルーツ |
|---|
ラクタリス
Lactalis
| 取扱い品目 | バター |
|---|
ラマフーズ
RAMA FOODS CO., LTD.
| 取扱い品目 | ドライフルーツ |
|---|
弊社は昭和7年にベーキングパウダー専業メーカーとして設立されて以来、一般家庭用、食品業界から大きな信頼を受けております。現在ではゲル化剤、品質改良剤など多様な食品、食品添加物を製造販売しております。
× コラボフルーツケーキ
芥川製菓は大正３年、チョコレートの製造を始めました。以来、専業メーカーとして品質の追求を徹底し、「おいしさ」だけでなく「楽しい夢」「贈る心」を商品に与える事を心掛けてきました。この理念はこれからも変わる事はありません。
当社は寒天を中心とした総合ゲル化剤メーカーです。研究開発型企業として寒天の可能性の追及。また多様化するニーズに応じた「伊那寒天」「イナゲル」「イナショク」の各種業務用製品を展開しています。
× コラボ凍らせておいしい葛バー
井上天極堂は奈良で吉野本葛の製造を続け、創業より154年を迎えます。
葛粉の他にも山のネットワークを活かした桜の花や葉、笹の葉等の山林物産や和の食材を使用した野菜ペースト等を扱っています。
葛粉の他にも山のネットワークを活かした桜の花や葉、笹の葉等の山林物産や和の食材を使用した野菜ペースト等を扱っています。
× コラボヨーグルトドリンク、他
愛媛県新居浜市に本拠地を構えており2023年に創業60周年を迎えました。主に国産柑橘の加工品を製造し「四国の農産物文化を下支えし、お客様に求められる商品を」を掲げ日々邁進しております。
× コラボせとかフレンチトースト
弊社工場のある山形県寒河江市は、寒暖の差の大きい盆地で、果物の宝庫です。
モットーは、BestQuality&BestPracticeとし、皆様への価値提供を第一義とした行動をとる事をお約束します。
モットーは、BestQuality&BestPracticeとし、皆様への価値提供を第一義とした行動をとる事をお約束します。
世界中の一流ブランド食品飲料および世界中の食品原料の輸入・販売、そして自社開発商品の製造・販売、という3つの異なる機能とビジネスを兼ね備えた、日本でもユニークな食品の専門商社です。
× コラボ（塩）キャラメル杏仁豆腐
サクラ印ブランドのはちみつを販売する会社です。
製菓・製パン向けに酵素を抑えた瞬間加熱はちみつや飲料・調味料向けに除たんぱくを行ったUF膜濾過はちみつ、天産物由来の甘味料をご提案致します。
製菓・製パン向けに酵素を抑えた瞬間加熱はちみつや飲料・調味料向けに除たんぱくを行ったUF膜濾過はちみつ、天産物由来の甘味料をご提案致します。
× コラボはちみつカッサータ
お誕生日ケーキや各種イベント、記念、お祝い事の楽しいオーナメントを提供致します。お店の商品を更に華やかに演出する包装資材も、別注品を含めてご提案致します。
果樹王国和歌山の新鮮な良い原料と豊富な良い水を常に確保し恵まれた立地条件に加えて優れた開発力と技術力をもって、お客様に喜んでいただける”良い商品”作りをモットーに製造しています。
昭和46年設立以来、製菓・製パン向けを中心とする洋酒の輸入・販売を通じて業界に貢献してまいりました。今後もお客様が美味しいと感激・感動していただくことを使命として、皆様のお役に立てる洋酒のプロフェッショナルとして精進してまいります。
1924年（大正13年）設立。
合同酒精株式会社は焼酎等を手掛ける総合酒類メーカーです。
また、1961年に「ネプチューンシリーズ」を発売し、現在は製菓用洋酒として広くご愛好いただいております。
合同酒精株式会社は焼酎等を手掛ける総合酒類メーカーです。
また、1961年に「ネプチューンシリーズ」を発売し、現在は製菓用洋酒として広くご愛好いただいております。
× コラボブッセ・フロマージュ
「おいしさ」と「健康」をキーワードに多様化するお客様のニーズにお応えするマーガリン製品。
これまで築き上げたお客様の信頼をもとに豊かな食生活を提案します。
× コラボタルト・フロマージュ～ショコラオランジュ～
創業90年のゼラチン・コラーゲン製造・販売メーカーです。特にリーフゼラチンは国内で唯一製造しております。全国の製菓・製パン及び外食フードサービス・ホテル・レストランと幅広い分野で愛用されております。
× コラボ米粉クリームチーズコロッケ
弊社は山形県産を主体に国産果実原料の缶詰を生産しています。生産については2次元コードを使用したトレースシステムを構築し、原料から製品まで一貫した管理を行なっています。果実・ピューレー製品についてはFSSC22000を取得しています。
× コラボラ・フランスの進化系シュトーレン
「ゼラチン」「コラーゲンペプチド」の製造メーカーです。
宮城県に本社を置き、「ヒトの未来にうるおいを」をモットーに研究・開発をしております。
製菓・レンジアップ商品・惣菜・健康付加価値商品の開発は当社にお任せください。
宮城県に本社を置き、「ヒトの未来にうるおいを」をモットーに研究・開発をしております。
製菓・レンジアップ商品・惣菜・健康付加価値商品の開発は当社にお任せください。
× コラボHOTほっと 和栗のぜんざいプリン
私たち仙波糖化工業は、カラメル色素を始めとする焙焼製品や、装置技術を生かした粉末調味料などの粉体加工を行っており、加工食品の色・味・風味づくりなどを手掛けるオリジナリティーの高い食品原料メーカーです。
× コラボカラメルチップ入りカッサータ
1924年の創業以来、カカオ豆の調達からチョコレート製造までを自社工場にて一貫製造しており、カカオマス、ココアパウダー、ココアバターなどの一次加工品と、これらを原料としたチョコレートなどの二次加工品を製造・販売しています。
× コラボフランボワーズのボンボンショコラ
創業以来、太陽油脂の食用加工油脂製品は「ココリン」の商品名で、皆様と歩みを共にしてまいりました。今、市場では、より多様性、個性のある製品が求められ、新しいニーズの開拓が期待されています。私たちは、これからますます技術の開発向上に努め、安定した品質と時代を先取りした製品のユニークさで、明日へと対応していきます。
業務用缶詰、学校給食でおなじみ。おいしさと安心の缶詰・袋詰商品をお届けする「ぎゅっとパートナー」です。全国の学校給食のほか、外食産業・レストランや、大手食品メーカー・コンビニ向けに製品を提供しています。うずら卵から、季節の食材、フルーツ、おでんまで。
× コラボセミドライトマトとシーフードのパスタ、他
弊社は1954年より餡製造一筋に今日までお客様に愛され一歩一歩亀の歩みで着実に製造してまいりました。そして安全で安心喜んで貰える餡以外は作らないという弊社の理念は今も変わる事なく取り組んでおります。
× コラボつぶつぶオレンジ水羊羹
国内トップクラスの米粉製粉量を誇る1947年創業のメーカーです。「米」をはじめ「胡麻」や「大豆」など日本人にはなくてはならない食材を皆様のもとにお届けしております。私たち「波里」は、伝統と技術、そして真心を大切に自然の息吹を活かした製品づくりに取り組んでいます。
× コラボトマトとクリームチーズのスコーン
1965年の創業以来、食品香料や各種フレーバリング材料を中心に、食の世界に貢献して参りました。特に、デザートやお菓子向けの商品をメインとして、香りの提案を行っています。
× コラボバニラキプフェル
当社は主にフランスの製菓製パン材料や機械を扱う輸入商社です。
商品をお届けするだけでなく、食品・機械・研究開発の各部門が三位一体となり、お客様のご要望に沿った商品提案を心掛けています。
商品をお届けするだけでなく、食品・機械・研究開発の各部門が三位一体となり、お客様のご要望に沿った商品提案を心掛けています。
× コラボパネトーネ Amakusa Bankan Citrus Peels-Diced
創業以来、常に他社に先駆けて食用油脂の精製・加工技術の革新に取り組んできたパイオニアです。現在では事業領域を拡充し、加工油脂事業と健康関連事業を展開しています。加工油脂事業では、マーガリン、ショートニング、フィリング・トッピング材などの食用加工油脂に加えて、製パン用機能性油脂、製菓改良脂、調理・冷凍食品用素材などの食品機能材によるフードロス削減や植物タンパク質の活用を推進し、サステナブルな社会の実現を目指しています。
× コラボアーモンドサンドクッキー
日清オイリオは、“植物のチカラ”を最大限に活かし皆様の食生活においしさと健康をお届けいたします。幅広いラインアップから、お客様のご要望に合わせた商品をご提案いたします。
「買う身になって商品を生産・販売し、食卓に満足と笑顔を届けよう」を経営理念としております。「海苔」「ごま」「ふりかけ加工品」を中心に安全で安心して楽しんでいただける食品作りを続けてまいります。
フォンテラはニュージーランドを本拠地とする約9,000戸の酪農家による協同組合です。世界各国に約20,000名の従業員を擁し、ニュージーランド国内における集乳シェアは約80%にのぼります。世界130以上の国々にチーズ・バター・粉乳・乳たんぱくなど幅広い乳製品を輸出する、世界最大規模の乳製品輸出企業です。フォンテラジャパン株式会社はフォンテラの日本法人で、年間約12万トンの乳製品を取り扱っています。
富士商事はパールアガー８をはじめ、カラギナンを中心としたパールアガー等、各種ゲル化剤の製造販売をしております。チルド、冷凍、殺菌の出来る製剤のご提案、アイスクリーム類の安定剤も合わせてご提案を行っています。
チーズの専門ブランドである「ロルフ」が生まれたのは北欧デンマーク。
50年以上にわたる歴史の中で育んだ多彩なチーズのおいしさでいつも食卓に笑顔の花を咲かせます。
50年以上にわたる歴史の中で育んだ多彩なチーズのおいしさでいつも食卓に笑顔の花を咲かせます。
× コラボ贅沢パンチェッタピザ
丸久小山園は元禄年間より代々にわたり宇治茶の伝統と品質の改善に努め、その「品質本位の茶づくり」は、数々の賞や栄誉を頂き多くの人々に親しまれております。
三笠産業は国内農業の支援を目的に1949年に創立し農業支援の販売を行ってきました。これまでに蓄積した微粉砕加工の技術で農薬だけでなくプリンター用トナーや野菜パウダーなども専用工場で生産しています。
× コラボ抹茶ダマンドツイストブレッド、他
乳製品（牛乳、発酵乳、クリーム、チーズ、マーガリン、アイスクリーム、冷凍ホイップクリーム、粉乳類等）、カカオ製品（チョコレート、製菓材料等）の製造販売をしております。
× コラボ生ショコラデーツフィナンシェ
チョコレート・ココアなどの業務用食品素材の開発・販売を主体とした事業活動を行っています。企業理念「すべてはお客様の笑顔のために」のもと、人材・技術・ノウハウを活かし、得意先・ユーザー様の多様なニーズにお応えすることを目指します。
× コラボアーモンドミルクハース
森永乳業株式会社は、人々のかがやく“笑顔”のために、美味しさと健康の両方を追求し、業務用食品業界においても信頼される企業を目指し、「世の中に喜ばれる価値」をお客様とともに創造し続けます。
× コラボハッピーチーズケーキブレッド（オレンジ）
パイ・タルト・油脂のことならリボン食品にご相談下さい。パイシートやタルトカップのNB品から、お客様のご要望に沿ったパイや油脂のPB品をご提案させて頂きます。人手不足解消は弊社にお任せください。
× コラボパヌレ
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